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Saisons

Cuisinez et mangez les fruits et légumes au meilleur moment !

Chaque saison a ses légumes et ses fruits qu’il faut déguster quand ils sont à pleine maturité et cultivés localement, au grand air.

Nous vous donnons un petit coup de main pour connaître le meilleur moment pour les cuisiner, pour profiter de leur meilleur goût et faire aussi des économies.

Les ingrédients de juillet

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fév
mar
avr
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jui
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nov
déc

Que cuisiner avec la coriandre fraîche ?

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Saisir la viande dans le beurre chaud de tous les côtés. Ajouter les carottes, les oignons et le piment ainsi que toutes les épices et les...

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Trempez la gélatine dans de l’eau selon les instructions figurant sur le paquet. Prélevez la chair des avocats et réduisez-la au robot avec le jus...

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Dans un saladier, versez le miel, la sauce soja et la moutarde. Plongez-y les filets de poulet et laissez reposer au moins 1 heure (il...