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Saisons

Cuisinez et mangez les fruits et légumes au meilleur moment !

Chaque saison a ses légumes et ses fruits qu’il faut déguster quand ils sont à pleine maturité et cultivés localement, au grand air.

Nous vous donnons un petit coup de main pour connaître le meilleur moment pour les cuisiner, pour profiter de leur meilleur goût et faire aussi des économies.

Les ingrédients de janvier

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avr
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sep
oct
nov
déc

Que cuisiner avec les poireau(x) ?

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Budget:

Remplir chaque verre avec des couches superposées : Purée de pommes de terre Saucisse aux choux cuite Rondelle de tomates Sauce poireaux (poireaux cuits que vous aurez mixés avec...

Difficulté:

Durée:

Budget:

Couper les poireaux en morceaux de 4 cm et les pommes de terre en quartiers. Hacher l’oignon. Faites dorer l’oignon dans le beurre à rôtir bien...

Difficulté:

Durée:

Budget:

Couper des morceaux de poitrine pour confectionner les bonbons, saler, poivrer l'intérieur et parsemer de romarin en poudre. Enrouler la viande autour des petites brochettes...

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