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Cuire les pommes de terre à l'eau salée puis les passer au moulin à légumes pour en faire une purée. Ajouter le beurre à la...

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Mettre la farine dans un grand saladier avec le sel Ajouter un peu d'eau puis mélanger à la main, ou au robot si vous en disposez...

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Dans un grand bol, mélangez la viande hachée, l'oeuf battu, la chapelure, le poivre de la Jamaïque et l'aneth ciselé. Salez, poivrez. Façonnez entre les paumes...

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19.07.2019
Star Wars Cantina

40 recettes d'une galaxie très lointaine. Thibaud Villanova a tendance à être dans la lune, mais aussi les étoiles, le virtuel en général… Ce n’est pas pour autant qu’il n’a pas les pieds sur terre ! Sa passion pour l’imaginaire, ce cuisinier l’exprime à travers une forme de gastronomie surprenante, qui « traduit » les nourritures terrestres en «space opera». Mi-gourmand, mi-alchimiste, et surtout débordant d’imagination et de curiosité ...

Edito: Garder l’œil ouvert

En vingt-deux ans, Bon à Savoir a publié pas loin de 1000 tests comparatifs. Ces analyses de produits ou de services ne visent pas uniquement à...

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