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Livres

Sans chichi, sans gaspi

Annick Jeanmairet revient avec un livre de cuisine gentiment provocateur, mais surtout très ingénieux. Éviter le gaspillage alimentaire en effet ne signifie pas manger triste, bien au contraire, et savoir tirer parti de ses provisions est un jeu stratégique dont la facétieuse cuisinière est familière. Des Pâtes incroyables du placard au Bar en croûte de sel façon toque à trois étoiles, il y a là des idées pour toute la semaine, plus le dimanche et les jours de fête – et, cerise sur le gâteau, ce livre est grand, beau et rigolo !

Joëlle Brack, Libraire, payot.ch


Sans chichi, sans gaspi De Annick Jeanmairet Favre - 146 Novembre 2016 ISBN: 2828915999

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03.02.2017