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Pour vous mettre l'eau à la bouche...

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Plonger les épinards frais dans de l’eau bouillante salée puis arrêter la cuisson dès qu’ils ont mollis. Les égoutter et les assaisonner avec l’huile d’olive, du...

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Préparez les encornets en retirant les têtes et les cartilages, videz les corps sans les abîmer, enlevez les peaux noires, séparez les tentacules et les...

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Faire revenir l'émincé de poulet dans 1 cs d'huile d'olive. Une fois coloré, le retirer et faire sauter les 2 oignons émincés avant d'ajouter le mélange...

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Faire revenir la viande d'agneau coupée en gros dés dans un peu d'huile d'arachide et ajouter gingembre, cannelle et safran. Mélanger, couvrir d'eau et ajouter...