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Saisons

Cuisinez et mangez les fruits et légumes au meilleur moment !

Chaque saison a ses légumes et ses fruits qu’il faut déguster quand ils sont à pleine maturité et cultivés localement, au grand air.

Nous vous donnons un petit coup de main pour connaître le meilleur moment pour les cuisiner, pour profiter de leur meilleur goût et faire aussi des économies.

Cet ingrédient est disponible aux saisons suivantes:

jan
fév
mar
avr
mai
jun
jui
aoû
sep
oct
nov
déc

Recette(s) avec cet ingrédient

Difficulté:

Durée:

Budget:

Le volailler de l’Ile du Diable vend sûrement des petits filets de lapin, genre aiguillettes, bien mignons et bien frais. Achète-en donc une tonne. Et...

Difficulté:

Durée:

Budget:

Peler à vif les pamplemousses, et séparer les quartiers de la membrane en récupérant le jus dans le saladier. Ajouter l'avocat détaillé en petits cubes, les...

Difficulté:

Durée:

Budget:

Lever le zeste d'une orange en fines lamelles et le blanchir 3 minutes dans l'eau bouillante. Rafraîchir et réserver. Presser la pulpe d'orange et du pamplemousse....

Plus de recettes