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Saisons

Cuisinez et mangez les fruits et légumes au meilleur moment !

Chaque saison a ses légumes et ses fruits qu’il faut déguster quand ils sont à pleine maturité et cultivés localement, au grand air.

Nous vous donnons un petit coup de main pour connaître le meilleur moment pour les cuisiner, pour profiter de leur meilleur goût et faire aussi des économies.

Les ingrédients de avril

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Que cuisiner avec les ail gousse(s) ?

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Couper les tomates en petits morceaux et les oignons en 4. Peler l'ail. Saler et poivrer les cuisses de poulet et les saisir dans 3...

Difficulté:

Durée:

Budget:

Préchauffez le four sur th. 6-7 (200°C). Nettoyez les champignons et émincez-les. Poêlez-les 5 min avec l'ail haché, l'origan et 2 cuillerées d'huile d'olive. Salez, poivrez. Déroulez la...

Difficulté:

Durée:

Budget:

Pour la farce: dans une casserole, faire griller à sec pendant 3 min. le cumin, la muscade et les graines de tournesol. Laisser tiédir. Couper fin les...

Plus de recettes